Perabot Dapur Dalam Bahasa Sunda

         Memasak adalah salah satu kegiatan yang sering dilakukan ibu-ibu, tetapi zaman sekarang bukan hanya ibu-ibu yang ada di dapur tapi bapak-bapak, perempuan atau pun laki-laki sering berada di dapur. nah buat kalian yang suka di dapur harus tahu nama alat-alat yang sering digunakan jangan asal pakai, kali ini saya mau kasih tahu nama alat-alat dapur dalam bahasa sunda, walaupun kalian bukan orang sunda, tidak ada salahnya kan kita tahu alat-alat dapur dalam bahasa sunda.

1. Kompor / Hawu

       kompor biasanya memakai gas supaya apinya menyala dan kalian pasti tahu kompor bentuknya seperti apa dan cara menggunakannya. Di sunda selain ada kompor ada yang namanya hawu atau kompor tradisional, hawu berasal dari kata awu (bahasa jawa) yang artinya abu yang dalam bahasa sunda artinya lebu. hawu ada dua macam, pertama hawu terbuat dari bata yang di tumpuk sehingga menjadi tumpuian untuk wajan, yang kedua  terbuat dari gerabah yang mempunyai 2 lubang dan tidak mudah ambruk. Dua-duanya menggunakan kayu yang di bakar untuk menghasilkan api.

2. Katel

       katel dalam bahasa Indonesia yaitu wajan, wadah besar yang digunakan untuk memasak, biasanya ada pegangan di dua sisi yang sejajar.

3. Cucutik

       Cucutik atau spatula sendok besar untuk mengaduk masakan di dalam wajan, cucutik ada beberapa macam, ada yang terbuat dari kayu, plastik atau dari seng.

4. Pisin
       Artinya piring kecil, terbuat dari plastik atau kaca. Bentuknya bervariasi dan tersedia dalam berbagai macam warna dan desain.

5. Peso
       Yaitu alat untuk memotong bahan-bahan masakan, yang dalam bahasa indonesia artinya pisau. Ukurannya bermacam-macam dari kecil, sedang, besar dan bahkan ada pisau yang dikhususkan untuk ikan, daging atau yang lainnya.

6. Talenan
       Alas untuk memotong bahan masakan, terbuat dari kayu atau plastik, bentuknya bermacam-macam ada yang besar ada yang kecil bahkan ada yang terdapat wadahnya.

7. Nyiru
      Terbuat dari bambu yang berbentuk bulat, gunanya untuk menghilangkan kotoran pada beras dan bisa juga digunakan untuk mencuci sayuran, dalam bahasa indonesia artinya tampah.

8. Mutu dan Coet
       Alat yang terbuat dari batu atau kayu, gunanya untuk menghaluskan bumbu, dalam bahasa indonesia disebut ulekan. Ukurannya bervariasi dari mulai yang kecil, sedang dan besar.

9. Cukil
       Yaitu alat untuk mengambil nasi atau dalam bahasa indonesia artinya centong. Centong ada dua macam yaitu terbuat dari plastik dan kayu, bentuknya pun bermacam-macam ada yang cekung atau sejajar.

10. Boboko

       Yaitu tempat menyimpan nasi yang sudah matang, terbuat dari bambu yang dianyam, atasnya berbentuk bulat dan bawahnya berbentuk kotak.

11. Parutan
          Parutan yaitu alat untuk memarut seperti kelapa, ubi, kentang atau yang lainnya. parutan ini bervariasi ada yang tradisional dan ada juga yang modern.

12. Hihid
          Hihid yaitu kipas tradisional yang terbuat dari anyaman bambu dan di salah satu sisinya diberi pegangan dari kayu. Gunanya untuk mendinginkan nasi yang sudah masak atau diakeul.

13. Dulang
        Dulang yaitu tempat untuk nasi masak yang akan diakeul dengan hihid. Dulang terbuat dari kayu.

14. Siwur
          Siwur yaitu gayung tradisional yang terbuat dari tempurung kelapa dan diberi bambu sebagai pegangan. Gunanya siwur yaitu mengambil air bersih untuk keperluan memasak.

Itulah beberapa perabot dapur dalam bahasa sunda dan sedikit penjelasan beserta gambarnya, semoga bisa bermanfaat bagi yang membacanya, terima kasih. 

5 Jajanan Murah dan Enak Khas Sunda

          Cemilan memang menjadi favorit banyak orang, sifatnya yang ringan dan juga bisa dimakan kapan pun dimana pun menjadi alasan utama kebanyakan orang untuk mengemil. Cemilan itu banyak jenisnya dari mulai snack, kue dan banyak lagi yang lainnya. Untuk menambah wawasan, kita juga perlu tahu cemilan khas daerah-daerah yang ada di Indonesia, nama makanannya apa? terbuat dari bahan apa? dari daerah mana? harganya berapa?, nah daripada kita bingung langsung saja ke penjelasannya.

1. Cilok (Aci Dicolok)

       Cilok atau aci dicolok merupakan jajanan yang banyak diminati anak-anak, harganya yang sangat murah sekitar 500 rupiah untuk 1 buah cilok ukuran sedang, akan tetapi tidak semua cilok harganya sama tergantung dari bentuk, bumbu, isian dan juga pedagangnya, terkadang ada juga cilok yang dijual 2000 dapat 3 atau pun 6000 per porsi. Cilok terbuat  dari tepung tapioka, tepung terigu, merica, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan juga air. Cara membuatnya cukup mudah hanya perlu menyatukan semua bahan menjadi adonan selanjutnya dicetak bulat dan direbus. Untuk  bumbu dan isian biasanya tergantung selera contohnya bumbu kacang, saos sambal, kecap, ataupun di siram kuah.

2. Combro (Oncom Dijero)

       Combro atau oncom dijero yang artinya oncom didalam, jajanan yang isinya oncom ini terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa, untuk isian terbuat dari oncom, bawang putih, bawang merah dan bahan pelengkap lainnya. Setelah menjadi adonan yang sudah di isi olahan oncom, combro siap digoreng dan disajikan. Harga combro ini beragam sekita 500 rupiah sampai 2000 rupiah tergantung ukuran dari combro tersebut.

3. cireng (Aci Digoreng)

       Sesuai namanya aci digoreng atau cireng terbuat dari bahan yang mudah di dapat dan murah meriah yaitu tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, merica, bawang daun dan juga bumbu pelengkap lainnya. Cara membuatnya sangat mudah cukup membuat bahan-bahannya menjadi adonan, untuk bentuk menyesuaikan dengan selera masing-masing atau mau di tambah isian juga sangat boleh, biasanya cireng di makan dengan saos sambal atau cabe bubuk. Harga untuk cireng sekitar 500-2000 rupiah. Di zaman sekarang olahan cireng sudah semakin berkreasi dari mulai bentuk yang unik atau isian yang beraneka ragam, harganya pun menyesuaikan bahkan ada 1 cireng di jual dengan harga 5000 atau lebih.

4. Cimol ( Aci Digemol)

       Aci digemol dalam bahasa Indonesia tepung kanju yang dibulat-bulat menjadi salah satu jajanan paling banyak diminati, rasanya yang enak dan pastinya murah meriah, harganya sekitar 2000 per kantong plastik atau bisa lebih dari itu, dalam satu kantong plastik biasanya jumlahnya menyesuaikan uang dari pembeli, misalkan kita membeli 2000 rupiah dalam satu plastik isinya bisa 15-20 cimol. Bahan utama membuat cimol yaitu tepung beras, tepung kanji, tepung terigu, daun bawang, bawang putih dan bumbu pelengkap lainnya.

5. Batagor (Baso Tahu Goreng)

       Batagor terbuat dari tahu putih, kulit pangsit, ikan tenggiri, daun bawang, telur, tepung sagu, tepung terigu, air, merica dan bumbu pelengkap lainnya. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang, timun atau pun tomat. Pedagang batagor mudah di temui dimana-mana, karena memang batagor menjadi jajanan favorit bagi semua orang. Harganya tidak mahal sekitar 3000-5000 untuk di pelosok-pelosok desa, tetapi untuk batagor yang ada di kota besar atau pun restoran pasti harganya akan menyesuaikan.

       Itulah penjelasan 5 jajanan khas sunda yang enak, murah dan mudah di buat, bahan-bahan yang dibutuhkan juga banyak di temui di warung-warung terdekat, jadi jika kamu mau buat sendiri di rumah sangat dibolehkan dan dianjurkan.

Kebiasan Buruk Sehari-hari Yang Menyebabkan Jerawat

         Jerawat di muka memang sangat menggangu apalagi bagi wanita dan juga anak-anak muda yang memang banyak mempunyai jerawat di muka. Jerawat bisa dihilangkan dengan perawatan-perawatan khusus yang dilakukan dengan rutin dan benar. Tetapi jangan menunggu timbul jerawat untuk melakukan perawatan wajah, alangkah baiknya melakukan pencegahan dan perawatan wajah agar wajah terlihat bersih, sehat dan terhindar dari jerawat.

     Berikut kebiasaan sehari-hari yang bisa di hindari sebagai salah satu cara merawat wajah agar terhindar dari jerawat di wajah.

1. Stres

Berbagai masalah pribadi atau pun masalah pekerjaan dan lainnya dapat memicu stres. Beberapa studi menunjukan bahwa stres bukanlah pemicu munculnya jerawat, tetapi stres dapat membuat jerawat bertambah parah.

      2. Gesekan pada kulit

Gesekan pada kulit wajah juga menjadi pemicu munculnya jerawat seperti contohnya

penggunaan helm, meletakkan handphone di pipi yang memang barang-barang tersebut banyak

digunakan sehari-hari.

  

      3. Memencet jerawat

Jangan sampai memencet jerawat menjadi hobi bagi kamu, karena memencet  jerawat                 

bukan menghilangkan jerawat tetapi bisa menimbulkan luka pada kulit wajah. Kita juga tidak tahu apakah tangan kita dalam kondisi bersih atau kotor, apalagi saat kita memencet jerawat dengan sembarang maka akan melunakkan kulit dan menyebabkan jaringan kulit rentan sobek.

      4. Kosmetik

Ternyata pemilihan produk kosmetik yang kurang tepat dengan kulit kita dapat menimbulkan jerawat semua diawali karena terjadi penyumbatan pori-pori dan komedo yang menumpuk. Jika kita mempunyai kulit yang rentan akan jerawat, pilihlah jenis kosmetik khusus kulit berminyak dan berjerawat.

      5. Cuci muka

Mencuci muka adalah kegiatan yang sangat mudah dilakukan tetapi kamu jangan salah, dengan mencuci muka bukan berarti wajah anda bersih dan menjamin terhindar dari jerawat. Pastikan sebelum mencuci muka tangan anda dicuci dengan air yang mengalir dengan bersih, jika anda mempunyai rambut panjang sebaiknya rambut anda di ikat dengan baik. Gunakanlah produk pembersih wajah yang sesuai dengan jenis kulit kamu. Perhatikan juga handuk yang kamu pakai untuk mengeringkan wajah, jangan menggosokan terlalu keras ke  kulit wajah kamu cukup tepuk-tepuk ringan saja.

      6. Menyentuh wajah dengan tangan kotor

Bakteri yang menempel ditangan kamu akan sangat mudah menular ke wajah dan membuat tersumbatnya pori-pori. Kurangilah kebiasaan menyentuh wajah dengan tangan secara langsung. Tetapi perlu di perhatikan juga bukan hanya tangan yang kotor membuat wajah kita berjerawat bersihkan juga barang-barang yang sering menempel di wajah kamu.

  

      7. Rambut kotor

Minyak yang menumpuk di rambut dapat meyumbat pori-pori kulit yang menjadi pemicu munculnya jerawat

.

      8. Makanan pedas

Bagi kamu menyukai makanan pedas, mulai sekarang kamu harus berhati-hati, karena terlalu sering memakan. makanan pedas bisa menimbulkan jerawat di wajah. Saat kamu makan pedas akan memicu produksi keringat dan minyak berlebih yang bisa membuat kotoran-kotoran menempel sehingga munculah jerawat.

       9. Gampang menyerah

Menghilangkan jerawat tidak semudah membalikan tangan, kamu harus bersabar karena perawatan jerawat memerlukan waktu berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun untuk mendapatkan hasil yang kamu inginkan. Sangat mustahil perawatan akan berhasil dalam kurun waktu kurang dari satu minggu.

       10. Penggunaan pasta gigi

Saat menyikat gigi ada baiknya kamu memperhatikan apakah pasta gigi itu menyiprat ke wajah kita? Kandungan sodium lauryl sulfate dalam pasta gigi bisa menimbulkan jerawat dan juga iritasi kulit.

Demikianlah kebiasaan-kebiasaan yang perlu kita perhatikan supaya mencegah timbulnya jerawat di wajah kamu.